Θαλασσινό Αλάτι Κρήτης "Medium Hot"

Ένα εκλεκτό, νόστιμο και ισορροπημένο μείγμα αλατιού με μπαχαρικά, που συνδυάζει πικάντικες, γλυκές και όξινες νότες για να απογειώσει κάθε πιάτο. Ένα απαραίτητο στοιχείο για την κουζίνα σας, ιδανικό για όσους αγαπούν το ποιοτικό θαλασσινό αλάτι.

Οι νιφάδες που σχηματίζονται στην επιφάνεια κατά τη φυσική εξάτμιση του θαλασσινού νερού είναι ο περίφημος "Ανθός Αλατιού" (Fleur De Sel), ο οποίος συλλέγεται προσεκτικά με το χέρι από τις νότιες ακτές της Κρήτης. Το κρητικό θαλασσινό αλάτι είναι από τη φύση του πλούσιο σε ιώδιο, ιχνοστοιχεία και αμέτρητα θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για την ευεξία και τον οργανισμό μας.

Συστατικά
Θαλασσινό Αλάτι, Κρεμμύδι, Σκόρδο, Πάπρικα, Τσίλι

Χρήση
Απλώστε το με ελαφρύ τρίψιμο σε αυγά, λαχανικά, σάλτσες, πουλερικά, κρέατα ή ψάρια πριν το ψήσιμο στη σχάρα, στο φούρνο ή στα κάρβουνα, χαρίζοντας πλούσια γεύση και μια διακριτική ένταση σε κάθε σας δημιουργία.

Σημειώσεις
◉ Τα μείγματα θαλασσινού αλατιού καλό είναι να φυλάσσονται σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία —σε δροσερό, σκιερό και ξηρό μέρος— ώστε να διατηρούν αναλλοίωτο το άρωμά τους.
◉ Ανάλογα με τις συνθήκες αποθήκευσης, τα μπαχαρικά ενδέχεται να χάσουν μέρος από την ένταση και το άρωμά τους μετά από 6 περίπου μήνες. Ωστόσο, το αλάτι παραμένει απόλυτα ασφαλές και κατάλληλο για χρήση.