Τοπικό Θυμαρίσιο Μέλι

Κρητικό θυμαρίσιο μέλι – Ωμό & Φυσικό

Συλλεγμένο από την περιοχή μας, την Κρήτη, αυτό το θυμαρίσιο μέλι είναι ένα εξαιρετικό τοπικό προϊόν, φτιαγμένο από μέλισσες που τρέφονται από το αρωματικό άγριο θυμάρι του νησιού.

Πρόκειται για ωμό, ακατέργαστο προϊόν, που διατηρεί τα φυσικά του ένζυμα, τα θρεπτικά του συστατικά και τα μοναδικά του χαρακτηριστικά.

Φυσική κρυστάλλωση
Η κρυστάλλωση είναι μια εντελώς φυσική διαδικασία που συμβαίνει στο γνήσιο μέλι και δεν επηρεάζει την ποιότητα, τη θρεπτική αξία, τη γεύση ή τις ευεργετικές του ιδιότητες. Αν το μέλι κρυσταλλώσει, απλώς τοποθετήστε το βάζο σε ζεστό νερό μέχρι να επανέλθει σε υγρή μορφή. Αποφύγετε την υπερθέρμανση για να διατηρηθούν οι φυσικές του ιδιότητες.

Προϊόν της Κρήτης, Ελλάδα, από την οικογένεια Χαραλαμπάκη