Φύλλα Καστανιάς (Castanea Sativa)
Τα φύλλα καστανιάς περιέχουν τανίνες, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και βοηθούν στη μείωση του πρηξίματος. Το τσάι από φύλλα καστανιάς είναι πολύ τονωτικό, έχει αντιπυρετικές ιδιότητες και λέγεται ότι αυξάνει την όρεξη. Για τον βήχα, τις αναπνευστικές δυσκολίες, τις ενοχλήσεις τύπου αρθρίτιδας (ρευματισμούς) και τη συμφόρηση. Χρησιμοποιούνται επίσης για τις χαλαρωτικές τους ιδιότητες.
Τα φύλλα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή καταπλασμάτων για τις αιμορροΐδες, για τη θεραπεία των ρευματισμών και για την ανακούφιση από τον πόνο στη μέση και τη δυσκαμψία των μυών και των αρθρώσεων. Χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πληγών, ενώ λέγεται ότι τα βρασμένα φύλλα καστανιάς ανακουφίζουν τον πονόλαιμο και τα αναπνευστικά προβλήματα.
Συνιστώμενη δοσολογία
◉ 1-3 κουταλάκια του γλυκού χύμα τσάι (ή 3g έως 3 φορές) ημερησίως. Αν καταναλώνετε περισσότερα από ένα μείγματα βοτάνων την ίδια περίοδο, μειώστε ανάλογα την ποσότητα του τσαγιού.
◉ Όταν τα βότανα χρησιμοποιούνται για παρατεταμένο χρονικό διάστημα, προτείνεται η κατανάλωση ενός φυτικού σκευάσματος με αναλογία 3 προς 1. Για παράδειγμα:
- Αν επιλέξετε να το πάρετε για 3 εβδομάδες, κάντε διάλειμμα μίας εβδομάδας.
- Αν λαμβάνεται για διάστημα 30 ημερών, κάντε διάλειμμα 10 ημερών.
Αυτό δεν ισχύει για βότανα και φρούτα με καθαρτική δράση.
Σημειώσεις
◉ Πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία -σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος- για να διατηρηθούν η γεύση, η υφή και οι ιδιότητες.
◉ Πριν προσθέσετε ένα νέο φυτικό σκεύασμα ή συμπλήρωμα στην καθημερινή σας ρουτίνα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό ή επαγγελματία ολιστικής υγείας.
Οδηγίες παρασκευής τσαγιού βοτάνων
- Ζεστάνετε το νερό μέχρι το σημείο που αρχίζει να βράζει.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού χύμα τσάι σε ένα σουρωτήρι τσαγιού ή φακελάκι τσαγιού, για κάθε 180ml - 240ml νερού.
- Ρίξτε το ζεστό νερό (μόλις πάρει βράση) πάνω στο τσάι, σκεπάστε το φλιτζάνι σας και αφήστε το να μουλιάσει για 7-10 λεπτά ή περισσότερο.
- Προσθέστε μέλι ή στέβια για γλύκανση, αν το επιθυμείτε.
Ακολουθήστε αυτά τα επιπλέον βήματα για να φτιάξετε το τέλειο φλιτζάνι τσάι!