Αντωναΐδα / Καλοκοιμηθιά (Teucrium Polium)
Το Teucrium polium (οικογένεια Lamiaceae) είναι ένα ανθοφόρο αγριόφυτο που απαντά σε όλη την Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική και τη Νοτιοδυτική Ασία. Η αντωναΐδα έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία διάφορων παθήσεων, όπως ο διαβήτης, η ρευματοειδής αρθρίτιδα, οι φλεγμονές και τα γαστρεντερικά προβλήματα.
Χρησιμοποιείται ως τονωτικό, διουρητικό, χολαγωγό, στυπτικό, αντιρευματικό, αντιπυρετικό, ορεκτικό και χωνευτικό.
Χάρη στις πικρές του ιδιότητες, είναι εξαιρετικό φάρμακο για το στομάχι, αν και είναι περισσότερο γνωστό για τη θεραπεία του έλκους του στομάχου, των προβλημάτων της χοληδόχου κύστης και των νεφρικών προβλημάτων.
Προσοχή
Σε πολύ μικρές ποσότητες, το φυτό αυτό είναι απολύτως ασφαλές. Η υπερβολική δόση για παρατεταμένο χρονικό διάστημα είναι πιθανό να βλάψει το ήπαρ.
Συνιστώμενη δοσολογία
◉ 1-3 κουταλάκια του γλυκού χύμα τσάι (ή 3g έως 3 φορές) ημερησίως. Αν καταναλώνετε περισσότερα από ένα μείγματα βοτάνων την ίδια περίοδο, μειώστε ανάλογα την ποσότητα του τσαγιού.
◉ Όταν τα βότανα χρησιμοποιούνται για παρατεταμένο χρονικό διάστημα, προτείνεται η κατανάλωση ενός φυτικού σκευάσματος με αναλογία 3 προς 1. Για παράδειγμα:
- Αν επιλέξετε να το πάρετε για 3 εβδομάδες, κάντε διάλειμμα μίας εβδομάδας.
- Αν λαμβάνεται για διάστημα 30 ημερών, κάντε διάλειμμα 10 ημερών.
Αυτό δεν ισχύει για βότανα και φρούτα με καθαρτική δράση.
Σημειώσεις
◉ Πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία -σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος- για να διατηρηθούν η γεύση, η υφή και οι ιδιότητες.
◉ Πριν προσθέσετε ένα νέο φυτικό σκεύασμα ή συμπλήρωμα στην καθημερινή σας ρουτίνα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό ή επαγγελματία ολιστικής υγείας.
Οδηγίες παρασκευής τσαγιού βοτάνων
- Ζεστάνετε το νερό μέχρι το σημείο που αρχίζει να βράζει.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού χύμα τσάι σε ένα σουρωτήρι τσαγιού ή φακελάκι τσαγιού, για κάθε 180ml - 240ml νερού.
- Ρίξτε το ζεστό νερό (μόλις πάρει βράση) πάνω στο τσάι, σκεπάστε το φλιτζάνι σας και αφήστε το να μουλιάσει για 7-10 λεπτά ή περισσότερο.
- Προσθέστε μέλι ή στέβια για γλύκανση, αν το επιθυμείτε.
Ακολουθήστε αυτά τα επιπλέον βήματα για να φτιάξετε το τέλειο φλιτζάνι τσάι!