Μείγμα Μπαχαρικών «Πατάτες»
Αυτό το μείγμα μπαχαρικών θα απογειώσει τις πατάτες σας, προσθέτοντας μια σειρά από γεύσεις, είτε τις ψήνετε, είτε τις ψήνετε στον φούρνο, είτε τις τηγανίζετε στο τηγάνι, είτε τις βράζετε.
Συστατικά
Ρίγανη, Αλάτι, Κόλιανδρος, Σπόροι Μουστάρδας, Νιφάδες Τσίλι, Ματζουράνα, Φασκόμηλο, Δεντρολίβανο, Κάρδαμο, Μαϊντανός, Βασιλικός, Μάραθο, Μαλτοδεξτρίνη
Χρήση
Οι ψητές πατάτες, οι τηγανητές πατάτες, οι πατάτες ψητές στον φούρνο και οι πατάτες φούρνου είναι όλες καλές επιλογές. Γλυκοπατάτες ή μικρές πατάτες, κρύα ή ζεστή πατατοσαλάτα και πατάτες κατσαρόλας με σάλτσα ντομάτας είναι επίσης επιλογές. Μια νότα μουστάρδας μπορεί να δώσει ακόμη καλύτερα αποτελέσματα, εφόσον σας αρέσει.
Σημειώσεις
◉ Πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία -σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος- ώστε να διατηρούνται η γεύση, η υφή και οι ιδιότητες.