Dictame de Crète | Biologique (Origanum Dictamnus)
L'Origanum dictamnus, également connu sous le nom de Dictamnus Creticus, Diktamo ou Erondas, est un petit arbuste que l'on trouve uniquement dans les régions montagneuses et rocheuses de l'île de Crète, en Grèce. Ce petit arbrisseau laineux est facilement identifiable par le duvet doux et blanc-gris qui recouvre ses tiges, ses feuilles vertes et rondes, et ses minuscules fleurs rose-rose entourées de bractées rose-pourpre plus vives qui ajoutent une touche de couleur à la plante.
Le dictame de Crète est traditionnellement très estimé. Proche de la marjolaine et de l'origan, il est récolté pendant les mois d'été pour être utilisé dans les remèdes, les parfums et les boissons aromatisées telles que le vermouth et l'absinthe. Il possède un parfum d'herbes riche, légèrement épicé et montagnard, rappelant un origan sauvage et profond, équilibré simultanément par des notes florales et terreuses.
Dans la Grèce antique, Hippocrate prescrivait cette plante pour soulager toutes sortes de maux, considérant le dictame de Crète utile pour les maux de l'estomac, les troubles du système digestif et pour stimuler les menstruations. Sa réputation de guérisseur est si répandue qu'il est même apparu dans l'univers de « Harry Potter » comme une essence puissante capable de soigner les blessures des protagonistes de l'histoire.
Dans le dialecte crétois, il est connu sous le nom d'« Erondas » (amour), symbolisant la passion et agissant comme un aphrodisiaque traditionnel. Selon le folklore, seuls les jeunes hommes véritablement amoureux, appelés « erontades » ou chercheurs d'amour, osaient gravir les flancs escarpés des montagnes et les gorges profondes de Crète pour cueillir les fleurs de dictame afin de les offrir en gage d'amour.
Reconnu pour ses propriétés thérapeutiques, il possède de puissants effets antioxydants liés à la santé cardiovasculaire et à la lutte contre les radicaux libres. Le dictame possède également des propriétés antibactériennes, antifongiques et antimicrobiennes grâce à un composé puissant, le carvacrol, ce qui le rend excellent pour traiter les symptômes du rhume. Il est traditionnellement utilisé pour les troubles digestifs, notamment les crampes et les parasites intestinaux, ainsi que pour les infections urinaires, les maux de tête, les spasmes, la rétention d'eau et le soutien du foie.
En plus d'éliminer les bactéries nocives dans la cavité buccale, les recherches suggèrent qu'il peut également lutter contre les champignons pathogènes tels que le Candida. De plus, il peut être appliqué localement pour apaiser les irritations de la peau, les blessures mineures et les ecchymoses.
Aujourd'hui, le dictame de Crète poussant à l'état sauvage est classé comme rare et est protégé par la législation européenne afin d'assurer sa préservation dans la nature.
Dosage recommandé
1-3 cuillères à café de thé en vrac (ou 3g jusqu'à 3 fois) par jour. Si plusieurs mélanges de plantes sont consommés en même temps, réduisez la quantité de thé appropriée.
Lorsque les plantes sont utilisées pendant une longue période, il est recommandé de consommer un infusion à base de plantes dans un rapport de 3 à 1. Par exemple, si vous choisissez de l'utiliser pendant 3 semaines, faites une pause d'une semaine, s'il est pris pour une période de 30 jours, faites une pause de 10 jours, etc. Cela n'est pas le cas des herbes et des fruits qui ont un effet laxatif.
Notes
◉ Les tisanes doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - afin de préserver leur saveur et leurs propriétés.
◉ Avant d'ajouter un nouveau infusion ou complément à base de plantes à votre routine quotidienne, il est recommandé de consulter un médecin ou un praticien en médecine holistique.
Instructions pour l'infusion des tisanes
- Chauffez l'eau jusqu'au moment où elle commence à bouillir.
- Ajoutez 1 cuillère à café de thé en vrac, dans un infuseur ou un sachet de thé , pour 180ml - 240ml d'eau.
- Versez l'eau chauffée (à peine bouillante) sur le thé, couvrez votre tasse et laissez infuser pendant 7 à 10 minutes ou plus.
- Ajoutez du miel ou du stevia pour sucrer, si vous le souhaitez.
Suivez ces étapes supplémentaires pour préparer une tasse de thé parfaite!